成件事錯曬！食素多年身體變差，一食肉就即刻好轉！
已更新：2019年9月2日
素食風潮在過去兩年席捲全球，在體育圈裡也有眾多運動員成為「素食主義」的愛戴者。然而一大波「素食網紅」卻在今年開始放棄素食生活，讓「素食到底好不好」的這個被爭論已久的議題再一次的成為網友討論焦點！「吃素到底好不好」，這樣的問題如今在社交網路已經討論得越來越激烈。反對者利用這些「素食達人」的例子抨擊素食主義；而支持者則用自己的親身經歷予以還擊！
據英國媒體《每日郵報》報道，近日一位來自芬蘭的39歲「素食達人」Weierpi Mikonin就因為長期的「極端素食」習慣和生活方式，導致身體和精神出現了包括慢性疲勞、潮熱盜汗和輕度抑鬱在內的各種問題，甚至造成了提前停經！在她諮詢過西醫和中醫之後，她決定重新開始吃肉，而從那之後身體的各種病症也才真正的逐漸消除...
Weierpi Mikonin或許自己都沒有想到，作為一位曾經出過4本美食類書籍推廣素食的「網紅達人」，她有一天會因為吃素而造成身體崩潰，無奈四處求醫！據說堅持多年素食生活的米科寧，從去年開始感受到了身體的異樣，先是臉上不停地出疹子；然後抵抗力下降，反覆受到流感的困擾；再接著指甲出現裂痕；最後，她的卵泡刺激素（FSH）飆升，導致了最嚴重的後果。
她之所以會遇到這樣狀況，全因她的素食太極端了！她不僅倡導吃素，還要求每一餐都是徹徹底底的素食——沒有麩質、沒有穀物、沒有乳製品、沒有肉製品，甚至沒有精製糖食物。
按照英國激素專家Marion Gluc的說法，米科寧的飲食習慣造成她身體激素水平逐漸降低，最終低於了一個健康的「臨界點」。而一位中醫專家則表示，米科寧所攝入的各種食物最終導致「陰虛」。
於是， Mikonin開始重新吃肉，她的食譜如今變成了早餐煎蛋卷、午餐肉丸、雞肉蔬菜以及晚餐肉湯。她還加入了黃油和山羊乳酪。她的健康狀況也逐漸開始改善，抑鬱的情緒逐漸恢復正常，月經也逐漸恢復正常。然而，當 Mikonin曬出自己的故事之後，社交網路一度引起強烈討論，因為她作為一位推廣「素食主義」的網路博主，已經擁有接近20萬的追隨者，甚至有不少人購買她的網路食譜，為的就是能在保持健康的狀態下逐漸減重！但也正是因為米科寧的故事，人們才發現，從今年開始眾多推廣「素食主義」的知名人士都放棄了素食。
Gluc還告訴《每日郵報》，素食可能引起身體內膽固醇含量水平的異常，「雖然身體自己會產生一些膽固醇，但是大部分還是來自於攝入的食物。只有肉製品和魚類還有足夠的膽固醇，因此，葷素搭配是非常非常必要的。」
如今，Mikonin也承認，「素食因人而異，極端的素食確實讓我的生活方式變得不那麼健康。」其實不管是吃葷還是吃素，飲食的均衡真的很重要！如果你看完還是堅持要吃素，那麼記得一定要把每天該吃的營養都補足喔！
